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一家被咖啡机器人“操控”的咖啡店

2021-11-22 18:07:55来源:北国网

在时代的牵引下,我们所处的城市正在逐渐年轻化,而与一座年轻的城市相对应的便是这座城市里的年轻人,他们酷爱幻想、喜欢在科技与潮流的碰撞中收获精彩,他们“会生活”,也更加“懂生活”。为了迎合这群年轻人的口味,各类精品咖啡店也正在探索一条转型升级的道路。经过多番探讨,我们认为可以试着引入一台咖啡机器人。

引入咖啡机器人前,我们作出如下思考:

毋庸置疑,我们需要一款能够通过智能化转型,节约成本并迅速“引爆市场”的咖啡机器人。那么,什么样的咖啡机器人能够实现我们的预期构想呢?我们认为,首先要有“能力”制作出醇香的咖啡,这样才会在市场中“更讨喜”,同时最好能节省人力成本,提高门店坪效,这样才能有序应对以后的“火爆市场”。

为了找到这样一款咖啡机器人,我们去刷了很多网红视频,最终我们被其中一个视频戳到了。

这个视频是大兴机场很日常的一幕,在来去匆匆的人群中,不难发现有一个“违和的身影”始终“站立”在原地,它不慌不忙、有条有理,“双手”协作,一提一取间,它用一杯又一杯的醇香咖啡,温暖着机场每一个旅人的心。

基于此,我们特意去了解了一下它的“姓名”和“户籍”,得知它的名字叫做“智咖大师”,来自猎户星空。在了解过程中,我们发现它频频出现在像冬奥场馆、第四届进博会现场、中国写生基地以及一些智慧社区等场景的相关视频中。在这些场景中,它为人们带来一杯又一杯高品质的咖啡,同时也带来了更多的关注度,不难发现,每一个有智咖大师的视频,点赞和转发频率都被引爆,这无疑与我们的需求十分契合。

但是,与此同时又一个问题产生了:这款智咖大师的性能怎么样呢?一天能制作多少咖啡?

为了解决这个问题,我们就近选择了温州众安大家未来社区进行了体验,并对智咖大师进行了深入了解,并且做出了如下总结:

1、咖啡设备专业:作为一款堪比“咖啡大师”的智能仿生机器人它专门配备了专业的磨豆机,可以研磨出质量更上乘的咖啡粉,用于制作高品质咖啡。

2、稳定性比较好:它专门配备了高性能谐波减速器,复位误差可以精确到0.1mm,能够精确地还原咖啡大师的每一个动作,经它“手”制作出来的每一杯咖啡无论是美观度还是口感,都能与大师级咖啡相媲美。

3、效率更高:与传统人力相比,它的工作效率和工作质量都更高,只要插上电,便可以一直处于高效的工作状态中,单日就可完成数百杯精品手冲咖啡的制作。

4、成本更低:一台机器相当于三个人的工作效率,占地面积还很小,测量下来,一名智咖大师仅仅需要3m²的工作场地,这大大降低了店铺的运营成本。

5、更加智能:有多个版本可供选择,全面满足各个场景的应用,而且在此基础上,还可以根据自己的需求添加一些延展功能,如:制作讲解、自动清洗模块、自助式售卖站等。

这几个点彻底打动了我们,所以,我们引入了这款“智咖大师”,并对咖啡店进行了装修升级。

引入咖啡机器人后,店铺“被网红”

在咖啡店“改头换面”之后,我们进入了试营业阶段,并邀请了一批“会生活”的年轻人来免费体验,过程中很多人会与智咖大师“亲切交流”,也有一些人会与智咖大师合影留念,还有少部分人会过来向我们夸赞智咖大师:不光长得可爱,“说话”的时候也特别有趣,最重要的是它还能做出很好喝的咖啡。

我们的咖啡馆自从引入了这款咖啡机器人,越来越多的网红前来打卡,而“科技感十足”、“潮趣”“有创意”等词汇也逐渐成为我们这家“网红咖啡店”的“新标签”。作为科技和智能产品的受益者,我们认为“科技”“潮趣”是智能化未来的重要发展趋势之一,此时我们要做的便是从用户实际需求出发,与日渐“智能化”的未来say hello!



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