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从牧场到餐桌,伊利股份进入全面数字化转型

2021-10-27 12:50:47来源:北国网

早在2017年国务院便发布了《关于深化“互联网+先进制造业”发展工业互联网的指导意见》,今年“十四五”中更是多次强调了数字化转型的重要性。作为乳业龙头企业,伊利股份积极响应号召,进入全面数字化转型。现如今,“数字化”已成为伊利股份提及最多的一个关键词。

事实上,通过多年数字化建设,如今伊利股份的数字化遍布全产业链。在产业链上游,伊利智慧牧场引入视频监控人工智能识别系统,采用图像识别、关节识别技术,运用AI算法,实时分析牧场员工饲养奶牛生产流程是否规范,通过智能化和可视化操作,全面提升奶源质量管理流程识别的精度和广度,确保每一滴奶的品质。在产业链中游,伊利股份深入探索“智能化工厂”建设,应用MES等数字化管理系统,自动化生产线与机器人紧密配合,提升生产效率与产品品质。在产业链下游,伊利股份运用大数据技术,实时掌握当下乳品行业发展趋势和未来可能流行的产品口味,了解消费者需求,不断优化升级产品。

今年,面对后疫情时代的消费升级,伊利股份提出数字化转型、智慧产业、科技研发“创新三部曲”,即以数字化转型帮助进行全链创新、以智慧+产业“双融合”构建创新体系、以科技研发驱动产品创新,完善乳业创新生态圈。通过建设贯穿各业务环节的数字化系统,伊利股份期待能够实现对消费者需求的快速感知和快速响应,助力公司业务运营效率持续优化,打造核心竞争力。

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接下来伊利股份将进一步深化数字化转型,让数字化深入到产业链的每一个环节,以尽快实现“打造数字化智能化平台、引领业务运营模式转型升级、纵向服务产业链生态、创造增量价值、实现智能伊利”的数字化战略目标。

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